Spargelhof Klaistow

Erlebnishof Buschmann und Winkelmann

24891   Umgebungskarte


Riesenrutsche, Maislabyrinth, Streichelzoo, Spargelverkauf, Kletterwald, Kürbisausstellung, Riesenhüpfburg, Marktstände und Hofladen mit regionalen Produkten, Spielturm, selber ernten, Tretauto-Parcours und lecker Essen gehen. All das soll an einem Ort möglich sein? Bei Buschmann und Winkelmann schon. Hier vergeht ein Tag mit der Familie wie im Fluge.


Foto: Frank Henschel • Alle Rechte © Buschmann & Winkelmann

Zugegeben, so manchen wird der erste Eindruck schockieren: hunderte Autos auf dem riesigen Parkplatz und Menschen über Menschen die sich dann an den Wochenenden zur Erntezeit an einigen engen Stellen auf dem Hof dicht aneinander vorbei drängen, so dass es mit Kindern schon mal etwas anstrengend werden kann.

Kaum etwas erinnert dann noch an den kleinen Wohnwagen in dem im Jahre 1997 alles begann. Damals brutzelten die Schnitzel in der Pfanne der kleinen Campingküche und auf einer Bierganitur fanden kaum mehr als eine handvoll Gäste Platz, um zum knusprigen Schnitzel und Kartoffeln aus der Region den morgens frisch auf dem Feld gestochenen Spargel zu genießen. Doch wegen eben jenem weißen Kaisergemüse kam der Spargel- und Erdbeerbauer Jörg Buschmann im Jahr 1995 nach Klaistow. Hier in der Region pachtete er einige wenige Hektar Land und eine leerstehende Halle. Zur Jahrtausendwende kamen zu den Feldern und der kleinen Lagerhalle ein Stück Wald hinzu und nebst einer ersten Wippe für Kinder auch das erste Tier des Hofes: ein Esel.

WILDGEHEGE
Dann nahm alles irgendwie seinen Lauf erzählt Frau Winkelmann. Ihr Mann, Jäger von Beruf, gab verwaisten Tieren etwa aus Osteuropa im eingezäunten Waldstück des Hofes ein neues Zuhause - dem heutigen Naturwildgehege. Hier ist man den oft handzahmen Tieren ganz nah oder kann diese auf Wanderwegen zwischen 1,5 und 5 Kilometern Länge in ihrer natürlichen Umgebung beobachten. Prachtvolle Rothirsche, Dam- und Muffelwild und dicke Wildschweine samt Nachwuchs leben in den weitläufigen Wildgehegen eines typisch brandenburger Forstes. Am Wegesrand gibt es für Kinder unterschiedliche Erlebnisstationen - etwa Hölzer zum Musikmachen, Stämme zum balancieren und Schaukeln und auf der Streichelwiese warten zahme Nutztiere wie Ziegen und Schafe auf Streicheleinheiten.

SELBER ERNTEN
Und auch der Hofbetrieb wuchs - stetig kamen neue Flächen und Gebäude für den Anbau und die Verarbeitung insbesondere von Spargel und Erdbeeren hinzu. Heute finden 80 Mitarbeiter Arbeit auf dem Erlebnishof - unterstützt von bis zu 600 Erntehelfern in der Saison.

Doch eines der Highlights für die Besucher ist sicher das Ernten mit den eigenen Händen: je nach Saison können Erdbeeren und Kürbisse auf dem Feld und Heidelbeeren direkt im Wald geerntet werden.

KLETTERWALD
Wer es lieber etwas aktiver mag und mal so richtig hoch hinaus möchte, der ist im Kletterwald bestens aufgehoben. Und "Wald" ist hier wörtlich gemeint, denn der kann hier aus einer ganz anderen Perspektive erlebt werden. Ungefähr 2,5 Stunden benötigt man für die 11 Kletterparcours die mit dem extraschweren Extreme-Parcours und den drei Speed-Parcours eine Gesamtlänge von über 2,5 Kilometern ergeben. Davon werden 1,2 Kilometer mittels Seilrutschen überbrückt - und die ganz mutigen stürzen sich die 200 Meter lange Riesenseilrutsche hinab und werden dabei mit einem ordentlichen Kribbeln im Bauch belohnt. Kinder zwischen 3 und 6 Jahren finden darüber hinaus 32 Kletterübungen auf dem Zwergenparcours.

GASTRONOMIE & HOFLADEN
Für jeden die passende Stärkung gibt es nach so viel Abenteuer im Heidelbeercafé, Scheunenrestaurant, in der Spargelküche (nur während der Spargelsaison) oder an einem der Marktstände, egal ob für den großen oder kleinen Hunger. Und auch wenn die Lautstärke im Scheunenrestaurant manchmal etwas an eine Mensa erinnert - der Kuchen aus der Hofbäckerei spielt mindestens 3 Ligen darüber und ist wirklich zu empfehlen.
Im kleinen Hofladen finden sich neben allerlei bekannten regionalen Marken auch Produkte aus eigenem Anbau und Herstellung unter dem Namen "Oma Wilhelmine". Die Blaubeernudeln mit Vanillesoße waren bei unseren Kindern auf jeden Fall ein Renner.

DER GROSSE SPIELPLATZ
Im hinteren Teil des Hofes finden dann Kinder ihr ganz persönliches Paradies und während die Kleinen toben und tollen, bietet es den Eltern etwas Zeit bei einem Getränk der Wahl auszuruhen und durchzuatmen. Die Größeren wird es sicher sofort auf den gigantischen Hüpfberg ziehen - obwohl die 10 Meter hohe Riesenrutsche, Tretauto-Rennstrecke (Autos ausreichend kostenfrei vorhanden) und der Spiel- und Kletterturm auch ihre Reize haben. Letzterer ist dank Überdachung auch bei schlechtem Wetter bespielbar.
Für die ganz Kleinen gibt es mit dem Bobby-Car-Parcours einen eigenen Bereich auf der Rennstrecke der mit den kostenlos zur Verfügung stehenden Autos befahren werden kann und zwei kleinere Hüpfberge sorgen auch in dieser Altersgruppe für Spaß und kriegen auch die ausdauernsten Quälgeister müde.

DIE JAHRESHÖHEPUNKTE
Ab Ende August bis in den Oktober hinein lockt die jährlich stattfindende "Berlin-Brandenburgische Kürbisausstellung" mit über 100.000 ausgestellten Exemplaren in 500 Sorten aus aller Welt (30 davon aus eigenem Anbau) in allen erdenklichen Formen, Größen und Farben tausende Besucher an. Bei der Wahl des "Kürbiskönig" zählt dann aber das Gewicht - im Jahr 2014 etwa wurde Beni Meier aus der Schweiz dieser Titel verliehen, dessen Kürbis sage und schreibe 951 Kilogramm auf die Wage brachte.

Im November und Dezember lockt hausgemachter Heidelbeer-Glühwein zu gerösteten Kürbiskernen. Es gibt Stollen und Dominosteine aus eigener Herstellung, die schmecken beim Spaziergang durch die Ausstellung am besten und stimmen auf eine ganz andere Art weihnachtlich ... und im Scheunenrestaurant riecht es nach ofenfrischen Enten- und Wildbraten.


Öffnungszeiten

ERLEBNISHOF
08.00 Uhr bis 18.00 Uhr
- - -
KLETTERWALD
10.00 Uhr bis 19.00 Uhr
letzte Einweisung / Aufstieg
17.30 Uhr


Eintritt

ERLEBNISHOF
Der Eintritt ist frei! Ebenso die Nutzung der Toiletten.

Während der Kürbisausstellung ist nur der Ausstellungsbereich kostenpflichtig.
Normalpreis: 2,- EUR
Dauerkarte 5,- EUR
Freier Eintritt für:
Kinder bis 14 Jahre und Kindergruppen (Kindergarten/Schule)
- - -
KLETTERWALD
Normalpreis: 19,- EUR
Schüler & Studenten: 16,- EUR
Kinder:
bis 12 Jahre: 13,- EUR
3-6 Jahre: 9,- EUR


Adresse & Kontakt

Buschmann & Winkelmann GmbH
Christine Steinbach

Glindower Straße 28
14547 Beelitz GT Klaistow

Tel.  033 206 - 610 70
Fax.  033 206 - 6 10 89

telefonie@spargelhof.de
www.buschmann-winkelmann.de

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© 2014 • André Eißer • Perspektivmedien UG


Esel auf der Wiese

© 2013 • k.A. • Buschmann & Winkelmann


Wildschweine im Wildgehege

© 2013 • Frank Henschel • Buschmann & Winkelmann


Frischlinge im Wildgehege

© 2014 • Climb Up • Buschmann & Winkelmann


Seilrutsche im "Climb Up" Kletterwald

© 2014 • André Eißer • Perspektivmedien UG


Das Gelände

© 2014 • k.A. • Buschmann & Winkelmann


Streichelzoo

© 2014 • André Eißer • Perspektivmedien UG


Nachwuchs

© 2014 • André Eißer • Perspektivmedien UG


Kletterturm

© 2014 • André Eißer • Perspektivmedien UG


Hüpfburg

© 2014 • k.A. • Buschmann & Winkelmann


Reisenhüpfburg

© 2014 • André Eißer • Perspektivmedien UG


Riesenrutsche

© 2014 • André Eißer • Perspektivmedien UG


Bobby-Car-Parcours mit Riesenrutsche

© 2014 • André Eißer • Perspektivmedien UG


Riesenrutsche


Anfahrt

Bahn • ÖPNV

RE7 Richtung Dessau bis Beelitz Heilstätten. Hier BUS 643 bis zum Spargelhof Klaistow. Der Bus verkehrt auch am Wochenende mehrmals täglich. Fahrzeit an Berlin Hauptbahnhof ca. 1,5 Stunden.

Alternativ gibt es in der Spargelzeit einen Shuttle-Verkehr ab den Bahnhöfen Berlin Spandau und Berlin Zoologischer Garten über Potsdam. Abfahrt jeweils um 11.00 Uhr Rückfahrt um 16.00 Uhr. Preis für Hin- und Rückfahrt 9,- EUR pro Erwachsenen. Kinder zahlen die Hälfte. Für jeden Erwachsenen sind 1 Kilogramm Bruchspargel im Fahrpreis enthalten. VBB-Fahrausweise haben keine Gültigkeit. Es empfielt sich eine Reservierung bei BVSG unter der Telefonnummer: 0180 - 42 83 528.

Auto

A10 westlicher Berliner Ring Abfahrt Glindow. Der Landstraße Richtung Lehnin folgen. Nach etwa 1 Kilometer befindet sich der Spargelhof auf der rechten Seite.

Parken

Das Parken ist kostenfrei.

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Öffnungszeiten

ERLEBNISHOF
08.00 Uhr bis 18.00 Uhr
- - -
KLETTERWALD
10.00 Uhr bis 19.00 Uhr
letzte Einweisung / Aufstieg
17.30 Uhr


Eintritt

ERLEBNISHOF
Der Eintritt ist frei! Ebenso die Nutzung der Toiletten.

Während der Kürbisausstellung ist nur der Ausstellungsbereich kostenpflichtig.
Normalpreis: 2,- EUR
Dauerkarte 5,- EUR
Freier Eintritt für:
Kinder bis 14 Jahre und Kindergruppen (Kindergarten/Schule)
- - -
KLETTERWALD
Normalpreis: 19,- EUR
Schüler & Studenten: 16,- EUR
Kinder:
bis 12 Jahre: 13,- EUR
3-6 Jahre: 9,- EUR


Adresse & Kontakt

Buschmann & Winkelmann GmbH
Christine Steinbach

Glindower Straße 28
14547 Beelitz GT Klaistow

Tel.  033 206 - 610 70
Fax.  033 206 - 6 10 89

telefonie@spargelhof.de
www.buschmann-winkelmann.de

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